Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Omlet z dynią i ricottą

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Omlet z dynią i ricottą - składniki:
Omlet z dynią i ricottą - sposób przygotowania: Na patelni na oliwie podsmażamy pokrojony w plasterki czosnek. Jajka lekko roztrzepujemy, solimy, pieprzymy. Wlewamy je na patelnię i delikatnie mieszamy, aby szybciej zaczęły się smażyć. Gdy omlet jest już częściowo ścięty, układamy kawałki upieczonej dyni oraz ricottę. Posypujemy listkami mięty, ścieramy odrobinę gałki muszkatołowej, przykrywamy patelnię pokrywką i podgrzewamy jeszcze 1-2 minuty. Omlet dzielimy na dwie porcje i od razu podajemy. Uwaga: do omletu możemy też dodać kawałki szynki dojrzewającej - będzie miał bardziej intensywny smak.
Zwiastun jesieni: krem z dyni

Zobacz najnowsze wideo

Informacje o Omlet z dynią i ricottą

  • Dynia na nowo - dynia po swojemu!

    Dynia na nowo - dynia po swojemu!

    Zacznijmy od śniadania. Upieczoną dynię możesz podawać np. do omleta z ricottą. Omlet z dynią i ricottą 3 łyżki oliwy 2 ząbki czosnku 4 jajka (najlepiej od kur z wolnego wybiegu) sól pieprz 200 g upieczonej dyni 4 łyżki ricotty kilka listków mięty gałka muszkatołowa do smaku Na patelni

Skomentuj:
Zaloguj się

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX

Polecane artykuły