Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Pita z kiełbasą

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Pita z kiełbasą - składniki:
Pita z kiełbasą - sposób przygotowania: Obrane cebule kroimy w talarki i podsmażamy na rozgrzanej oliwie, a następnie dusimy 4-5 minut. Dodajemy cukier, a gdy się rozpuści i połączy z cebulą, smażymy całość jeszcze 4-5 minut, uważając by cebula się nie przypaliła. Cebulę wykładamy na zimny talerzyk - gdy ostygnie, będzie lekko chrupka. Majonez mieszamy z musztardą i pieprzem kajeńskim. Przechowujemy w schłodzonym pudełku, które zabierzemy na piknik. Kiełbaski pieczemy na ruszcie lub nad ogniskiem. Podobnie pieczemy chlebki pita (nie dłużej niż po 40 s z każdej strony). Do chlebków wkładamy po kilka listków sałaty, 2 kiełbaski, karmelizowaną cebulkę i solidną łyżkę sosu majonezowego.