Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Sałatka z pieczonych buraków z kozim serem i pestkami dyni

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Sałatka z pieczonych buraków z kozim serem i pestkami dyni - składniki:
Sałatka z pieczonych buraków z kozim serem i pestkami dyni - sposób przygotowania: Buraki myjemy, osuszamy i układamy na natłuszczonej blasze. Pieczemy w 220°C, aż zmiękną (około godziny). Studzimy, obieramy i kroimy w plastry. Posypujemy kozim serem pokrojonym w kostkę. Oprószamy solą i pieprzem, skrapiamy oliwą i octem. Pestki dyni podprażamy z odrobiną soli na suchej patelni. Posypujemy nimi sałatkę.
Zwiastun jesieni: krem z dyni

Informacje o Sałatka z pieczonych buraków z kozim serem i pestkami dyni

  • Podziemny krąg warzyw

    Podziemny krąg warzyw

    Marchewki w śmietanie (dla 6 osób) 1 kg marchewki, 1 łyżka cukru, 2 łyżki masła, 1 szklanka wywaru warzywnego, 1 szklanka śmietanki kremówki, biały pieprz i sól do smaku, sok z 1/2 cytryny, 2 łyżki posiekanej natki pietruszki Marchewki szorujemy i skrobiemy, a potem kroimy w słupki o gru