Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Ciasteczka migdałowe

Autor
A A A
  • Ciasteczka migdałowe

    Fot. M&K Duklas / duklas.pl

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Ciasteczka migdałowe - składniki:
Ciasteczka migdałowe - sposób przygotowania: Migdały sparzamy, obieramy i mielemy wraz z cukrem. Dodajemy masło, cynamon i likier. Mieszamy i formujemy z masy kulki. Placki ciasta filo kroimy w kwadraty, każdy smarujemy rozpuszczonym masłem i umieszczamy na nim kulkę z masy. Ciasto składamy w poprzek na pół (powstaną trójkąty), brzegi zaklejamy żółtkiem. Smażymy w głębokim oleju, a gdy ciastka się zrumienią, zanurzamy je w miodzie i posypujemy migdałami.

Informacje o Ciasteczka migdałowe

  • Trifle

    rozpadnie i będzie się ładnie prezentować w przezroczystym naczyniu. Aby pojawiła się odrobina chrupkości, można do biszkoptów dodać połamane amaretti lub makaroniki, czyli bardzo kruche ciasteczka migdałowe (z polskich np. "Ciasteczka brzydkie" firmy Consonni). Jeśli używamy biszkoptu upieczonego

  • Domowe czekoladki

    Domowe czekoladki

    (na 24-30 sztuk każdych): Białe: 500 g śmietanki 30-36 proc. 10 łyżeczek żelatyny spożywczej 4 łyżki cukru 1 małe opakowanie cukru wanilinowego Czarne: 500 g śmietanki 30-36 proc. 10 łyżeczek żelatyny spożywczej 30 g włoskich ciasteczek amaretti lub innych kruchych ciasteczek migdałowych 4

  • Blog tygodnia: Pieprz czy wanilia

    Blog tygodnia: Pieprz czy wanilia

    - trening czyni mistrza. A oto świąteczny przepis Małgosi: Greckie ciasteczka migdałowe z kardamonem lub anyżem inspirowane przepisem Marthy Stewart z magazynu "Martha Stewart holiday. Sweets" 300g mąki (2 czubate

  • Jedzenie na poprawę nastroju

    Jedzenie na poprawę nastroju

    amaretti lub innych kruchych ciasteczek migdałowych 4 łyżki cukru 1 łyżka kawy rozpuszczalnej 1 łyżka gorzkiego kakao 2 łyżki rumu bita śmietana i kolorowe jadalne kulki do dekoracji Przygotuj białe pralinki: śmietanę wymieszaj w rondlu z cukrami i powoli podgrzej, ale nie doprowadzaj do wrzenia. Cały

  • Przekąski na jeden kęs - w sam raz na Sylwestra

    Przekąski na jeden kęs - w sam raz na Sylwestra

    bójmy się tego słowa), dobrze jest podać niewielki deser. Mielone migdały Ciasteczka migdałowe Ciasto: 20 dkg zmielonych migdałów 10 dkg mąki 3 białka 20 dkg cukru pudru 2 krople prawdziwej esencji z migdałów 1 łyżka miodu Dodatkowo: cukier puder do obtoczenia ciastek ewentualnie konfitura

  • Migdałowe inspiracje - przepisy z różnych stron świata

    Migdałowe inspiracje - przepisy z różnych stron świata

    filiżanki kawy. Tureckie ciasteczka migdałowe Syrop: 75 dag cukru sok z 1/2 cytryny 3 szklanki wody Ciasto: 30 dag mąki 12 dag cukru pudru 25 dag stopionego masła 3 jajka szczypta soli 1 cukier waniliowy 15 dag obranych całych migdałów Przygotuj syrop: zagotuj wodę z cukrem, dodaj sok z