Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Mangold z ziemiankami
Mangold z ziemiankami - składniki:
Mangold z ziemiankami - sposób przygotowania:
Myjemy liście mangoldu, rwiemy na mniejsze kawałki, odcinamy białe części łodyg. Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę i gotujemy w osolonej wodzie. Kiedy będą prawie miękkie, dodajemy mangold i gotujemy kilka minut, aż liście zmiękną. Odcedzamy, pozostawiając trochę płynu z gotowania. Doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy posiekany czosnek i oliwę, mieszamy. Podajemy jako dodatek do mięsa lub ryb.
- 1 kg mangoldu (burak liściowy)
- 5-6 dużych młodych ziemniaków
- sól
- pieprz
- 1-2 ząbki czosnku
- kilka łyżek oliwy
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki