Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Sałata z sosem czosnkowym
Sałata z sosem czosnkowym - składniki:
Sałata z sosem czosnkowym - sposób przygotowania:
Przygotuj sos: rozgrzej piekarnik do 160°C. Zetnij czubki główek czosnku, każdą ułóż na kawałku folii aluminiowej stroną przecięcia do góry. Oprósz solą i pieprzem, polej oliwą, zawiń w folię. Piecz 70 minut, potem rozwiń i ostudź. Upieczony czosnek wyciśnij z ząbków do miseczki i rozgnieć widelcem. Dodaj pozostałe składniki sosu, wymieszaj, wstaw do lodówki. Grubo pokrój sałatę rzymską, włóż do miski, dodaj pozostałe składniki. Polej sosem, wymieszaj, ewentualnie przypraw solą i pieprzem.
- Sos:
- 2 nieobrane główki czosnku
- oliwa
- 1 szklanka majonezu
- 1/2 szklanki maślanki
- 2-3 łyżki posiekanego szczypiorku
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 czubata łyżeczka soli selerowej
- 1/4 łyżeczki pieprzu
- Warzywa:
- 2 sałaty rzymskie (bez zewnętrznych liści)
- 50 dag (najlepiej żółtych) pomidorków koktajlowych
- krótko obgotowane różyczki 1 brokuła
- 1 pokrojony w cienkie plasterki ogórek wężowy
- 25 dag pokrojonych w plasterki pieczarek
- 1/2 małej białej cebuli pokrojonej w cieniutkie piórka
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki