Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Konfitura z aronii i jabłek

Autor
A A A Drukuj
  • Konfitura z aronii i jabłek

    Fot. Łukasz Giza

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Konfitura z aronii i jabłek - składniki:
Konfitura z aronii i jabłek - sposób przygotowania: Gotujemy syrop z cukru i wody, wrzucamy aronię i gotujemy nadal na dużym ogniu przez godzinę. Dodajemy obrane i oczyszczone z gniazd nasiennych jabłka. Obierki z jabłek i gniazda nasienne gotujemy osobno z dodatkiem 1/2 litra wody. Rozgotowane skórki i gniazda to naturalna pektyna jabłkowa, którą przecedzamy i dolewamy do owoców. Wszystko to wysmażamy na małym ogniu aż do zagęszczenia, studzimy, przekładamy do słoiczków i pasteryzujemy. Taką konfiturę mama pana Mirosława Lecha przez kilka lat oferowała gościom gospodarstwa. *Autorem przepisu jest Mirosław Lech.
Skomentuj:
Zaloguj się

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX

Zobacz najnowsze wideo

Polecane artykuły