Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Kurczęta pieczone w rozmarynie
Kurczęta pieczone w rozmarynie - składniki:
Kurczęta pieczone w rozmarynie - sposób przygotowania:
Najtrudniejszą rzeczą będzie zdobycie prawdziwych, hodowanych w naturalnych warunkach kurcząt. Przemysłowym brojlerom, niestety, nie pomogą nawet najlepsze dodatki. Kurczęta myjemy i nacieramy solą i pieprzem. Czosnek i cebulę kroimy na pół wraz z łupinką, a następnie układamy w brytfannie. Na wierzchu kładziemy całe kurczaki, które obkładamy świeżym rozmarynem i podlewamy odrobiną wody. Pieczemy około 1 godz. polewając od czasu do czasu sosem, który powstał podczas pieczenia.
- 2 kurczęta (ok. 60 dag każde)
- sól morska
- pieprz
- 2 główki czosnku
- 1 cebula
- 1/2 pęczka rozmarynu
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki