Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Sałatka szparagowa z koprem włoskim

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Sałatka szparagowa z koprem włoskim - składniki:
  • 1 pęczek zielonych szparagów (twarde końcówki odłamane)
  • 1 czerwona papryka
  • 1 fenkuł
  • 1 pęczek mięty
  • 6 łyżek oliwy
  • sok z 1 cytryny
  • 2 łyżki syropu z agawy (można zastąpić syropem klonowym lub miodem)
Sałatka szparagowa z koprem włoskim - sposób przygotowania: Szparagi kroimy wzdłuż na cienkie paski, paprykę i fenkuła - na jak najcieńsze paseczki. Warzywa mieszamy, dodajemy posiekaną miętę. Robimy dressing, mieszając oliwę, sok cytrynowy i syrop z agawy. Sałatkę polewamy sosem tuż przed podaniem.