Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Jagodzianki

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Jagodzianki - składniki:
  • Ciasto:
  • 5 dag drożdży
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1 szklanka mleka
  • 5 szklanki mąki
  • 3 jajka (lub tylko 3 żółtka wtedy ciasto jest o wiele delikatniejsze)
  • 1/2 kostki masła
  • szczypta soli
  • Nadzienie:
  • 1-2 szklanki jagód
  • 1/2 szklanki cukru
  • 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
  • Oraz:
  • 1 roztrzepane jajko lub białko do posmarowania ciastek
  • olej do posmarowania blachy
Jagodzianki - sposób przygotowania: Drożdże rozetrzyj w miseczce z łyżką cukru i mlekiem. Posyp kilkoma łyżkami mąki i odstaw w ciepłe miejsce, aby drożdże zaczęły 'pracować'. Dodaj jajka utarte z resztą cukru, pozostałą przesianą mąkę, stopione i lekko przestudzone masło oraz sól. Ciasto wyrabiaj co najmniej pół godziny, aż stanie się pulchne i zacznie odchodzić od dłoni. Przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Nagrzej piekarnik do 175°C. Wymieszaj jagody z cukrem i mąką ziemniaczaną. Ciasto dość grubo rozwałkuj i pokrój na kwadraty lub krążki. Nakładaj nadzienie i starannie zlepiaj brzegi. Ułóż jagodzianki na natłuszczonej olejem blasze (blachę możesz wyłożyć papierem pergaminowym) i ponownie odstaw w ciepłe miejsce. Gdy podrosną, posmaruj je jajkiem i wstaw do nagrzanego piekarnika. Piecz 15-20 minut.

Informacje o Jagodzianki

  • Jagodzianki i reszta - drożdżówki z owocami do upieczenia w sezonie

    <strong>Jagodzianki</strong> i reszta - drożdżówki z owocami do upieczenia w sezonie

    Sezon na jagody trwa w najlepsze i już pachnie jagodziankami! Zapraszamy na drożdżowe bułeczki z kruszonką i letnimi owocami - jak u mamy lub babci. Zapach przyciągnie wszystkich domowników do kuchni... Zacznijmy od jagodzianek Na początek wyjmij potrzebne produkty z lodówki - niech się ogrzeją

  • Menu dnia z pieczonym indykiem

    Menu dnia z pieczonym indykiem

    wstaw do piekarnika. Po kolejnych 30 minutach wyjmij indyka, zdejmij z mięsa plastry pomarańczy, a mięso posmaruj pozostałym masłem. Piecz jeszcze 30 minut, aż skórka będzie złocista i chrupiąca. Autor: Zuzanna Wiciejowska Doskonałym letnim deserem, który można zabrać na piknik są jagodzianki. Jeśli

  • Pyszne koktajle, czyli zdrowy sposób na upał!

    Pyszne koktajle, czyli zdrowy sposób na upał!

    , dodaj syrop truskawkowy, wodę mineralną i syrop z cukru trzcinowego. Podawaj z kruszonym lodem. Uspokojenie Zimna jagodzianka Zrób blenderem mus z czarnych jagód i banana, dodaj mleko i syrop klonowy. Podawaj z listkami mięty i kruszonym lodem. Energia

  • Idziemy na jagody!

    Idziemy na jagody!

    W lipcu królują jagody, z których przygotujemy pyszne desery, ciasta i lody domowej roboty. Smakują dobrze solo i w domowych wypiekach. Oto słodkie przepisy z jagodami w roli głównej. Jagodzianki Zaczynamy od największego przysmaku sezonu jagodowego, czyli od przepisu na jagodzianki. Kto ich

  • Dobry, bo polski!

    Dobry, bo polski!

    znajdziemy także całe mnóstwo różnych słodkich wyrobów. Wśród nich królują drożdżówki, sezonowe jagodzianki, rogale, precle, pączki czy placki drożdżowe. Zapach świeżego pieczywa z piekarni, często rozchodzący się po całej ulicy to dla wielu z nas jeden z najprzyjemniejszych aromatów. Korzystajmy więc z tego

  • Menu dnia dla łasucha

    Menu dnia dla łasucha

    Drożdżowe jagodzianki [Jakub Kuroń gotuje]

  • Jak u babci - domowe wypieki

    Jak u babci - domowe wypieki

    roztrzepanymi białkami. Upiecz na złoty kolor w temp. 170°C (20-25 minut). Drożdżowe jagodzianki [Jakub Kuroń gotuje] To absolutny numer jeden w babcinej kuchni. Szarlotka koniecznie z cynamonem lub wanilią - zależnie od upodobań. Najlepsze przepisy na szarlotkę - wybierz ulubiony Łatwy przepis

  • Owoce w cieście zapieczone

    odrobiną jajka i posyp cukrem. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200 st. C na 30 min. Autor: Agnieszka Kręglicka Jagodzianki - totalny must-bake na lato! Dzięki temu, że jabłka są dostępne przez cały rok, takie ciasto możesz zrobić właściwie w każdej chwili. Najlepszym dodatkiem do niego będą

Więcej o Jagodzianki