Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Jaja z siemieniem lnianym

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Jaja z siemieniem lnianym - składniki:
  • 5 cebulek dymek
  • 3 łyżki masła
  • 2-3 łyżki siemienia lnianego (lub ziarna sezamowego)
  • 1 szczypta soli
  • 1 szczypta świeżo otartej gałki muszkatołowej
  • 1 szczypta świeżo mielonego białego pieprzu
  • 6 jaj
Jaja z siemieniem lnianym - sposób przygotowania: Cebulę oczyszczamy, myjemy i kroimy w cienkie krążki. Masło topimy na dużej patelni, dusimy na nim krótko cebulę i dodajemy siemię (lub ziarno sezamowe). Przyprawiamy solą, muszkatem i pieprzem. Cebulkę dzielimy drewnianą szpatułką na sześć porcji. Na każdą rozbijamy jajo i smażymy. Przyprawiamy jeszcze lekko solą, pieprzem oraz muszkatem.