Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Rolada królewska na szpinaku w sosie curry

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Rolada królewska na szpinaku w sosie curry - składniki:
Rolada królewska na szpinaku w sosie curry - sposób przygotowania: Polędwiczkę cienko rozklepujemy i doprawiamy solą, pieprzem oraz słodką papryką. Na wierzch kładziemy rozbitą pierś z kurczaka i zwijamy całość w roladę. Pieczemy ok. 30 minut w temp 160°C. W tym czasie prażymy na maśle szpinak z drobno posiekaną cebulą i czosnkiem, doprawiamy go solą i pieprzem. Na patelni podgrzewamy sos ze śmietany i curry. Upieczoną roladę kroimy, układamy na szpinaku i polewamy sosem curry. Sos możemy skropić octem balsamicznym. Mięso podajemy z blanszowanymi warzywami i pieczonymi ziemniakami purée.