Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Sznycelki z indyka po mediolańsku z pomidorami i z rukolą

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Sznycelki z indyka po mediolańsku z pomidorami i z rukolą - składniki:
Sznycelki z indyka po mediolańsku z pomidorami i z rukolą - sposób przygotowania: Sznycle z indyka rozbijamy i kroimy na małe kawałki, zanurzamy w roztrzepanych widelcem jajkach i obtaczamy w bułce. Smażymy kawałki mięsa na bardzo gorącym oleju na złoty kolor, solimy i kładziemy na papier kuchenny do osączenia z tłuszczu. Odstawiamy do ostudzenia. Pomidory sparzamy wrzątkiem, obieramy ze skórki, usuwamy pestki i kroimy w kawałki, rukolę myjemy, osuszamy. Sznycle układamy na dużym półmisku, przykrywamy rukolą i pomidorami, a tuż przed samym podaniem lekko skrapiamy oliwą oraz octem balsamicznym.