Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Sos wielkanocny polski

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (5 głosów)

Sos wielkanocny polski - składniki:
Sos wielkanocny polski - sposób przygotowania: Jaja kroimy na pół i wyjmujemy żółtka, które następnie ucieramy na jednolitą masę z sokiem cytrynowym. Masę rozprowadzamy śmietaną, dodajemy szczypiorek, cebulę, pietruszkę oraz chrzan. Starannie mieszamy. Dosmaczamy solą, pieprzem i cukrem pudrem. Na koniec dodajemy posiekane białka. Ewentualnie część śmietany możemy zastąpić majonezem (w proporcji 1 część majonezu na 3 części śmietany). Gotowy sos wkładamy na 2-3 godziny do lodówki. Podajemy go do mięs, jaj na twardo oraz ryb w galarecie.

Zobacz najnowsze wideo