Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Scaltsounia

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Scaltsounia - składniki:
Scaltsounia - sposób przygotowania: Zdejmij skórkę z orzechów i migdałów, posiekaj je lub grubo zmiel. Dodaj cynamon, goździki i tyle miodu, aby powstała niezbyt gęsta masa. Zrób ciasto: wymieszaj wodę, olej, proszek do pieczenia i sok cytrynowy. Zagnieć z taką ilością mąki, aby powstało twarde ciasto. Rozwałkuj je na grubość palca, wytnij kwadraty, na każdym ułóż porcję nadzienia.Rogi ciastek zagnij do środka i sklej nad nadzieniem. Ciastka ułóż na natłuszczonej blasze, piecz 15 minut w temp. 170°C. Ostudź, posyp cukrem pudrem. Także i te ciastka możesz po upieczeniu zanurzyć w wodzie różanej.

Zobacz najnowsze wideo

Informacje o Scaltsounia

  • Menu dnia z falafelami i greckimi przysmakami

    Menu dnia z falafelami i greckimi przysmakami

    jako danie główne, razem z zieloną sałatą, pieczywem typu pita oraz sosem czosnkowym lub tzatziki. Zobacz przepis na falafel - wegetariańskie kotleciki z ciecierzycy Te ciastka przypominające małe kieszonki, nazywają się scaltsounia i wywodzą się z Grecji. Wnętrze paczuszek z ciasta wypełnia słodkie

  • Menu dnia z greckimi ciastkami

    Menu dnia z greckimi ciastkami

    ciastek przygotowuje się z migdałów i orzechów. Zobacz przepis na: Scaltsounia - ciastka greckie

  • Bałkańskie menu dnia

    Bałkańskie menu dnia

    . Zwiń w rulony i upiecz na ruszcie, co jakiś czas smarując oliwą z czosnkiem. Autor: Goran Milosevic Orzechowo-migdałowe korzenne nadzienie do ciastek zadowoli największego łasucha. Gotowe wypieki możesz zanurzyć w wodzie różanej lub posypać cukrem pudrem. Scaltsounia (ciastka greckie) Ciasto: 1

  • Palce lizać! Słodkie greckie przysmaki

    Palce lizać! Słodkie greckie przysmaki

    . Porcjujemy ją na dowolny kształt, kładziemy na blasze i pieczemy w rozgrzanym do 160oC piekarniku przez ok. 20 min.  Po upieczeniu (jeszcze gorące) skrapiamy wodą różaną i posypujemy obficie cukrem pudrem. Autor: Teo Vafidis Scaltsounia - kieszonki z bakaliowym farszem Fot. Arkadiusz Ścichocki

  • Greckie wakacje w kuchni

    Greckie wakacje w kuchni

    lub posypać cukrem pudrem. Scaltsounia (ciastka greckie) Ciasto: 1 filiżanka oliwy 1 filiżanka wody 1 łyżeczka proszku do pieczenia sok z 1 cytryny 50 dag mąki cukier puder. Nadzienie: 25 dag orzechów włoskich 25 dag migdałów łyżeczka cynamonu 5 mielonych goździków Zdejmij skórkę z