Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Karmelki melasowe

Autor
A A A
  • Karmelki melasowe

    Fot. Agata Jakubowska / Agencja Wyborcza.pl

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Karmelki melasowe - składniki:
  • Na ok. 400 g karmelków:
  • 200 g cukru
  • 450 g melasy (do kupienia w sklepach typu 'Smaki świata'; można ewentualnie zastąpić miodem)
  • 2 łyżki octu jabłkowego
  • 70 g masła
  • 1 łyżeczka sody
Karmelki melasowe - sposób przygotowania: Zagotowujemy cukier, melasę, ocet i masło, co jakiś czas mieszając. Zdejmujemy garnek z ognia i dodajemy sodę, dokładnie mieszamy (trzeba uważać, bo od sody masa może podnieść się jeszcze bardziej). Przelewamy masę do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Gdy ostygnie, rozłupujemy ją na mniejsze kawałki (np. uderzając wałkiem). Przechowujemy w hermetycznym pojemniku.

Informacje o Karmelki melasowe

  • Domowe łakocie

    Domowe łakocie

    . Garnek MG HOME Tamiz w okazje.info W naszym serwisie znajdziecie również przepisy na karmelki melasowe oraz landrynki z dodatkiem syropu kukurydzianego (można go kupić w niektórych delikatesach oraz sklepach z produktami z różnych stron świata). Słone karmelki z migdałami 2