Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Smażone kwiaty cukinii
Smażone kwiaty cukinii - składniki:
Smażone kwiaty cukinii - sposób przygotowania:
Składniki farszu dokładnie mieszamy w misce na jednolitą masę. Składniki ciasta mieszamy i ubijajamy trzepaczką w misce. Płuczemy i osączamy kwiaty cukinii, a następnie nadziewamy je masą, długie płatki łączymy na samym końcu, tak by nie wyciekało nadzienie, zanurzamy kwiaty w cieście i smażymy w głębokim tłuszczu; oliwa powinna być dobrze rozgrzana. Jako dodatek można zanurzać w cieście kawałki różnych warzyw i smażyć je podobnie jak kwiaty cukinii.
- 20 kwiatów cukinii
- Farsz:
- 150 g startego sera feta
- 60 g startego twardego owczego sera mizitra (ew. oscypka)
- lub twarogu
- 40 g startego żółtego sera
- 2 łyżki posiekanej mięty
- 1 jajko
- pieprz
- Ciasto:
- 1 szklanka mąki
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 szklanka wody mineralnej gazowanej
- białko z 2 jaj
- Do smażenia:
- oliwa
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki