Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Ćwikła

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Ćwikła - składniki:
Ćwikła - sposób przygotowania: Umyte i podgotowane ze skórką buraki pieczemy, aż będą miękkie, studzimy, obieramy ze skórki i kroimy w plasterki. Układamy je w słoju, przekładając utartym i sparzonym chrzanem oraz sparzonymi nasionami kminku. Doprawiamy solą i cukrem. Zalewamy octem wymieszanym z winem, przykrywamy i odstawiamy na 2-3 dni w chłodnym miejscu. Podajemy do wielkanocnych wędlin i mięs na zimno.

Informacje o Ćwikła

  • Chrzan - wielkanocny "gwóźdź programu"

    Chrzan - wielkanocny "gwóźdź programu"

    . Autor: Paulina Kałka, Zuzanna Wiciejowska Ćwikła to doskonały dodatek do pieczonych mięs. Oprócz chrzanu i soku z cytryny można uzupełnić jej smak jabłkami startymi na tarce o drobnych oczkach oraz odrobiną wytrawnego, czerwonego wina. Ćwikła 500 g czerwonych buraków 1 duży korzeń chrzanu 20 g

  • Mięsa na Wielkanoc - dla początkujących i zaawansowanych kucharzy [6 PRZEPISÓW]

    Mięsa na Wielkanoc - dla początkujących i zaawansowanych kucharzy [6 PRZEPISÓW]

    Schab, szynka, pasztet - domowe, pieczone mięsa to ważny element tradycyjnej, świątecznej uczty. Podawaj je z chrzanem, piklami, sosem tatarskim, ćwikłą - tak, jak lubisz. A jeśli coś zostanie, użyj na przykład do bigosu. Schab z miodem i sokiem pomarańczowym Składniki: kawałek (1 kg

  • W Wielkanoc przez żołądek do serca

    W Wielkanoc przez żołądek do serca

    feta dokładnie wymieszaj. Powstałą masę ponakładaj w połówki jajek. Składniki posypki wymieszaj ze sobą i posyp nią jajka. PASZTET Z WIŚNIAMI i ĆWIKŁĄ Wiśnie bez pestek Hortex -150 g1 kg mięsa z udek kurczaka300 g wędzonego boczku 100 g wątróbek drobiowych2 cebule2 marchewki2 pietruszki10 ziarenek

  • Buraki na słono i słodko

    Buraki na słono i słodko

    Barszcz na zakwasie jest dla Ciebie zbyt pracochłonny? Wypróbuj również nasze przepisy na barszcz ukraiński i krem z pieczonych buraków z nutą octu jabłkowego . Barszcz czerwony Zakwas na barszcz: 2 buraki 2 ząbki czosnku 2 liście laurowe 4 ziarenka ziela angielskiego 1 łyżka soli grubozi

  • Wielkanocne przekąski

    Wielkanocne przekąski

    Od jajka wszystko się zaczyna - łącznie ze śniadaniem wielkanocnym, na którym bliscy, dzieląc się jego cząstkami, składają sobie świąteczne życzenia. Gdy goście zasiadają do stołu, a widelce idą w ruch, na talerzach pojawiają się klasyczne jajka na twardo z majonezem, jajka faszerowane (również w we

  • Wielkanocny pasztet na trzy sposoby

    Wielkanocny pasztet na trzy sposoby

    Zacznijmy od tego, że nigdzie nie jest napisane, że głównym składnikiem pasztetu musi być mięso. Wręcz przeciwnie, pasztet można zrobić dosłownie ze wszystkiego, co nadaje się do jedzenia - warzyw, ryb, kasz, jajek czy grzybów. Zasada jest prosta: główny składnik rozdrabniasz na papkę, którą wzbogac

  • Wielkanoc po Chrzanowsku

    Wielkanoc po Chrzanowsku

    tzw. "czystą etykietę", zawiera tylko mięso, sól i przyprawy, co jest szczególnie ważne dla osób dbających o zdrowe i naturalne odżywanie. Wyjątkowy smak i aromat wędlin z Chrzanowa szczególnie docenimy w najprostszych, tradycyjnych połączeniach z chrzanem, ćwikłą, sosem tatarskim

  • Przetwory na dodatek (do mięs, ryb i serów)

    Przetwory na dodatek (do mięs, ryb i serów)

    rozłóż do słoików i zalej marynatą. Słoiki zamknij i przechowuj w ciemnym miejscu maksymalnie przez 1 rok. Autor: Aneta Kosiba Chcesz zachować smak ćwikły na dłużej? Przełóż ją do wyparzonych słoiczków i pasteryzuj przez około 5 minut. Przepis na zakwas z buraków (na barszcz czerwony) , który