Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Krewetki w egzotycznym sosie

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Krewetki w egzotycznym sosie - składniki:
Krewetki w egzotycznym sosie - sposób przygotowania: Przyrządzamy pastę: orzeszki, cebulki i papryczki drobno siekamy, przekładamy do miseczki. Dodajemy kurkumę, pastę krewetkową, połowę oliwy i starannie miksujemy. W rondlu rozgrzewamy pozostałą oliwę, wkładamy pastę i, mieszając, smażymy 5 minut. Następnie wlewamy szklankę wody, dodajemy pokrojonego w kawałki ananasa, solimy do smaku i szybko zagotowujemy, po czym zmniejszamy ogień i gotujemy (bez przykrycia) jeszcze chwilę. Doprawiamy sos sokiem z cytryny i, jeśli trzeba, także cukrem. Do wrzącego sosu wrzucamy wcześniej obrane, umyte i oczyszczone z ciemnych żyłek krewetki. Gotujemy 2 minuty. Podajemy gorące.
Krewetki w kokosowej panierce

Zobacz najnowsze wideo