Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Pudełeczka z musem z białej czekolady
Pudełeczka z musem z białej czekolady - składniki:
Pudełeczka z musem z białej czekolady - sposób przygotowania:
Robimy mus: czekoladę łamiemy, wkładamy do miseczki, zalewamy 100 ml śmietanki. Rozpuszczamy w kąpieli wodnej, odstawiamy do ostygnięcia. Pozostałą śmietankę ubijamy, a następnie delikatnie mieszamy z rozpuszczoną czekoladą (nie może być gorąca i trzeba dodawać ją porcjami, bo inaczej mus się zwarzy). Kwadratowe foremki (ringi cukiernicze) napełniamy musem i wstawiamy do lodówki. Robimy pudełeczka: czekoladę topimy w kąpieli wodnej, wylewamy na arkusz papieru do pieczenia, delikatnie rozsmarowujemy. Przenosimy do zamrażalnika. Gdy czekolada się zestali, wyjmujemy, czekamy, aż lekko zmięknie; wycinamy ścianki pudełeczek i wkładamy je do zamrażalnika.Porcje musu wyjmujemy z foremek (najlepiej okroić je dookoła nożem zanurzonym w gorącej wodzie), układamy na talerzu i obkładamy ściankami z białej czekolady. Winogrona kroimy na połówki, usuwamy pestki, zalewamy rumem. Marynujemy 5 minut, odcedzamy. Owoce układamy na porcjach musu.
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki