Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Orzechowy ryż z prażonym jabłkiem
Orzechowy ryż z prażonym jabłkiem - składniki:
Orzechowy ryż z prażonym jabłkiem - sposób przygotowania:
Ryż płuczę na gęstym sicie. Rozgrzewam łyżeczkę masła klarowanego w garnku i podprażam delikatnie ryż. Dodaję kawałek imbiru, dolewam dwie filiżanki wody i gotuję do momentu, aż wchłonie prawie całą wodę.Zdejmuję z ognia, nakrywam garnek pokrywką i zostawiam na 5-10 minut.
Orzechy lekko kruszę w drewnianym moździerzu. Jabłka obieram ze skóry, wycinam gniazda nasienne, kroję lub ścieram na tarce, dodaję szczyptę cynamonu i różowej soli. Na patelni rozgrzewam pozostałe masło klarowane, dodaję pokruszone orzechy i czekam, aż się wyzłocą. Do miseczki wkładam ryż, jabłka, złote orzechy. Polewam mlekiem orzechowym. To jest delikatne, rozgrzewające, sycące... Mmm, pyszny początek dnia.
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki