Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Sandacz w orzechach na duszonych wiśniach
Sandacz w orzechach na duszonych wiśniach - składniki:
Sandacz w orzechach na duszonych wiśniach - sposób przygotowania:
Robimy masę z miękkiego masła, posiekanych orzechów oraz bułki tartej, wstawiamy na godzinę do lodówki. Filet z sandacza smażymy na oleju sojowym. Z masy formujemy placuszki o grubości 0,5 cm i układamy na usmażonej rybie. Zapiekamy 2 minuty w 180 st. C. Przygotowujemy sos: wino wlewamy do rondelka, dodajemy miód i połowę wiśni. Gotujemy 10 minut, miksujemy. Ponownie przekładamy do rondelka, dodajemy pozostałe wiśnie i zagotowujemy. Pośrodku talerza układamy wiśnie, na nich zapieczoną rybę, wokół polewamy sosem.
- 80 g masła
- 200 g łuskanych orzechów włoskich
- 60 g bułki tartej
- 600 g filetu z sandacza bez skóry
- 2 łyżki oleju sojowego
- 40 ml czerwonego wina cabernet
- 2 łyżki miodu
- 400 g wiśni bez pestek (mogą być mrożone)
- sól
- świeżo mielony biały pieprz
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki