Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Cytrynowe podudzia kurczaka

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Cytrynowe podudzia kurczaka - składniki:
Cytrynowe podudzia kurczaka - sposób przygotowania: Włączamy piekarnik, ustawiamy funkcję grillowania. Cytrynę cieniutko obieramy, wyciskamy sok, skórkę kroimy w paseczki. Podudzia przekładamy do miski, dodajemy sól, pieprz i łyżkę soku z cytryny, mieszamy, aby całe mięso było pokryte sokiem i przyprawami. Udka układamy na blasze, wsuwamy pod rozgrzany grill i pieczemy 15 minut, odwracając co 5 minut. Mięso przekładamy na półmisek, a powstały w czasie pieczenia sos rozprowadzamy resztą soku cytrynowego, dodajemy skórkę z cytryny, rozmaryn i czosnek. Mieszamy, w powstałym sosie obtaczamy kawałki kurczaka i pieczemy pod grillem jeszcze 3-5 minut.