Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Sos polski szary

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Sos polski szary - składniki:
Sos polski szary - sposób przygotowania: Zrobić rumianą zaprażkę z łyżki masła i mąki, rozprowadzić smakiem z ryby. Dodać pół łyżeczki ekstraktu Maggi, garść rodzynków, garść oparzonych i drobno poszatkowanych migdałów, wcisnąć sok z pół cytryny, wsypać 2 łyżeczki miałkiego cukru i trochę karmelu dla koloru. Dla wykwintniejszego smaku można dodać kieliszek wina czerwonego lub pół kieliszka malagi.