Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Cannelloni ze szpinakiem

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Cannelloni ze szpinakiem - składniki:
Cannelloni ze szpinakiem - sposób przygotowania: Szpinak rozmrażamy. Kapary - jeśli są duże - siekamy. Cebulę i czosnek obieramy, siekamy i szklimy na maśle. Dodajemy szpinak, kapary i serek Apetina, doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy, zdejmujemy z ognia. Robimy sos beszamelowy: w rondelku na małym ogniu roztapiamy masło. Dodajemy mąkę i energicznie mieszamy trzepaczką, aż składniki się połączą. Gdy utworzy się jednolita masa, wlewamy część mleka. Cały czas podgrzewamy na małym ogniu i mieszamy trzepaczką. Powoli, porcjami, dolewamy resztę mleka, nie przerywając mieszania. Gdy sos uzyska konsystencję gęstej śmietany, doprawiamy go solą, pieprzem i startą gałką muszkatołową. Doprowadzamy dowrzenia i zdejmujemy z ognia. Głębokie naczynie do zapiekania natłuszczamy masłem. Cannelloni napełniamy farszem. Układamy w naczyniu, polewamy sosem beszamelowym, wstawiamy dopiekarnika. Pieczemy 40 minut w 200 st. C .

Informacje o Cannelloni ze szpinakiem

  • Makaron nieźle zapieczony

    Makaron nieźle zapieczony

    Cannelloni to makaron w kształcie dużych, szerokich rurek. My proponujemy Wam jedną z popularniejszych wersji cannelloni - makaron zapiekany z farszem szpinakowym. Cannelloni ze szpinakiem Składniki: 1 kg świeżego szpinaku sól, pieprz 300 g ostrego sera żółtego 2 cebule 4

  • Zapiekany makaron - z mięsem i nie tylko

    Zapiekany makaron - z mięsem i nie tylko

    . Makaron cannelloni ze szpinakiem 20 szt. makaronu cannelloni 1 kg świeżego szpinaku 300 g sera ricotta 2 cebule 4 ząbki czosnku 3 łyżki masła (lub oliwy) 2 łyżki kaparów Sos beszamelowy: 2 łyżki masła 2 łyżki mąki pszennej 2 szklanki (500 ml) mleka sól biały pieprz gałka muszkatołowa masło

  • Zapiekanka z makaronem - 8 pysznych przepisów

    Zapiekanka z makaronem - 8 pysznych przepisów

    . Ułóż w naczyniu, polej sosem beszamelowym, wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200 st. C i zapiekaj około 40 minut. Autor: Junona Lamcha-Grynberg Cannelloni ze szpinakiem i ricottą Zapiekanka makaronowa z tuńczykiem 300 g makaronu (mogą być małe kolanka albo świderki lub penne) puszka

Więcej o Cannelloni ze szpinakiem