Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Przekąska z bakłażanów
Przekąska z bakłażanów - składniki:
Przekąska z bakłażanów - sposób przygotowania:
Bakłażany kroimy w talarki, obtaczamy w mące i smażymy naoliwie. Odsączamy z tłuszczu. Przygotowujemy sos: drobno posiekany koperek, pietruszkę i czosnek mieszamy z majonezem. Usmażone bakłażany polewamy sosem i dekorujemy grubo pokrojonymi plastrami pomidora.
- 2-3 bakłażany
- mąka pszenna do panierowania
- oliwa do smażenia
- 1 pęczek koperku
- 1 pęczek natki pietruszki
- 3 łyżki majonezu
- 2 pomidory
Idealne dla kulinarnych architektów - wieżyczki z bakłażanów a'la moussaka
Informacje o Przekąska z bakłażanów
-
Aromatyczne menu dnia z warzywną zapiekanką
chrupiącą skórką, którą możesz podawać zarówno jako danie główne, jak i przekąskę. Zamiast bakłażanów, możesz przygotować ją na przykład z cukinią. Gratin z bakłażanów i pomidorów 2 bakłażany 4-6 pomidorów 2 cebule 3 ząbki czosnku 3 gałązki rozmarynu oliwa extra vergine 2 łyżki bułki tartej 3
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki