Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Korzenne ciasto pietruszkowe z bazylią tajską i kremem z mascarpone i z szałwią
Korzenne ciasto pietruszkowe z bazylią tajską i kremem z mascarpone i z szałwią - składniki:
Korzenne ciasto pietruszkowe z bazylią tajską i kremem z mascarpone i z szałwią - sposób przygotowania:
Jajka zmiksować z cukrem i olejem aż będą puszyste. Dodać mąkę zmieszaną z proszkiem, przyprawami i bazylią. Dobrze zamieszać i na koniec dodać startą pietruszkę. Przełożyć do formy i piec około 1 godziny w 180 st.C.
Białą czekoladę i masło na krem stopić w kąpieli wodnej. Mascarpone zmieszać z serkiem śmietankowym i stopioną czekoladą z masłem. Energicznie mieszać. Dodać cukru pudru do smaku według uznania i garść posiekanej szałwii. Ciasto przekroić i posmarować kremem. Udekorować listkami szałwii i bazylii.
- (na foremkę o średnicy ok. 25cm)
- Ciasto:
- 4 jajka
- 200 ml oleju
- 200 g cukru
- 400 g pietruszki; obranej i startej na tarce
- 320 g mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody
- 1 łyżeczka suszonego imbiru
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 łyżeczka przyprawy do piernika
- szczypta soli
- garść posiekanej bazylii tajskiej
- Krem:
- 100 g białej czekolady
- 150 g masła
- 750 g mascarpone
- 250 g serka śmietankowego
- cukier puder do smaku
- garść posiekanej szałwii
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki