Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Kapuśniak z kiszonej kapusty

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Kapuśniak z kiszonej kapusty - składniki:
Kapuśniak z kiszonej kapusty - sposób przygotowania: Do garnka włóż mięso, wlej 3 litry wody, gotuj na małym ogniu, usuwając co jakiś czas tworzącą się pianę. Dodaj obrane i umyte, pokrojone warzywa, wrzuć listek laurowy, suszony grzybek oraz po 2-3 ziarenka pieprzu i ziela angielskiego. Kiszoną kapustę pokrój nieco drobniej (jeśli nie lubisz zbyt kwaśnych zup, możesz ją wcześniej odcisnąć), podsmaż na smalcu. Do zupy włóż obrane, pokrojone w kostkę ziemniaki, a po 10-15 minutach kapustę. Gotuj jeszcze przez chwilę, posól i popieprz do smaku. Pokrój boczek w drobną kostkę, wysmaż na suchej patelni, wrzuć posiekane cebule i zeszklij, lekko rumieniąc. Dodaj do zupy, gotuj jeszcze kilka minut. Przed podaniem posyp kapuśniak natką. UWAGA: jeśli lubisz gęste zupy, możesz oprószyć zeszkloną cebulę łyżką mąki, zasmażyć na jasno-złoty kolor, dodać do zupy i zagotować, mieszając.

Informacje o Kapuśniak z kiszonej kapusty

  • Wiosenna akcja regeneracja z Hortex

    Wiosenna akcja regeneracja z Hortex

    szkodliwe substancje z organizmu. To prawdziwy krok do zdrowia i niezbędny dodatek do deseru. Kapuśniak z kiszonej kapusty Hortex (cena ok. 4,29 PLN/450 g) - Jeśli chcesz ułatwić sobie życie podczas detoksu, sięgnij po zdrowy, oczyszczający kapuśniak. To regenerująca kompozycja kiszonej kapusty