Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Pasztet skandynawski

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Pasztet skandynawski - składniki:
Pasztet skandynawski - sposób przygotowania: Wołowinę i karkówkę przepuść przez maszynkę, wymieszaj z jajkami i śmietanką, przypraw 3 łyżeczkami soli i czubatą łyżeczką pieprzu. Wstaw do lodówki. Wątróbkę obierz z błon, pokrój w cienkie plastry, lekko przesmaż na maśle i zmiel połowę. Resztę wątróbki, oliwki i pieczarki pokrój w drobną kostkę, cebulę posiekaj. Przygotowane składniki dodaj do mięsa, wymieszaj. Masą napełnij formę (posmarowaną masłem), piecz 70-80 minut w temp. 170 st. C.

Zobacz najnowsze wideo

Informacje o Pasztet skandynawski

  • Świąteczne ucztowanie

    Świąteczne ucztowanie

    pepparkakor, a wszystko popija się grzanym winem (gloegg). Pierniczki Szwedzkie śledzie Pasztet skandynawski Indyk na Wyspach Anglicy rozpoczną ucztę tradycyjnie pieczonym indykiem, któremu na wystawnym półmisku towarzyszyć będą zapiekane warzywa. Całość polewa się sosem gravy - ciemną i gęstą mieszaniną