Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Babeczki z groszkiem cukrowym

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Babeczki z groszkiem cukrowym - składniki:
  • (na 8 foremek o śr. 6 cm)
  • Ciasto serowe:
  • upieczone według przepisu podstawowego
  • Farsz:
  • 150 g groszku cukrowego
  • sól
  • 1 jajko
  • 1 łyżka parmezanu
Babeczki z groszkiem cukrowym - sposób przygotowania: Ciasto serowe pieczemy w małych foremkach silikonowych (trochę krócej, niż w dużej formie - około 10 minut). Groszek gotujemy w osolonej wodzie 10 minut. Odcedzamy i kroimy na kawałki długości 6 cm. Roztrzepujemy jajka, dodajemy parmezan, mieszamy. W każdy spód z kruchego ciasta wkładamy strączki groszku - na sztorc, jeden przy drugim, tak aby przypominały rozwiniętego tulipana. Zalewamy masą jajeczną i pieczemy 15-20 minut w temperaturze 180 st. C (z termoobiegiem).