Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Wołowina marynowana z makaronem chow mein
Wołowina marynowana z makaronem chow mein - składniki:
Wołowina marynowana z makaronem chow mein - sposób przygotowania:
Mięso dokładnie pokrywamy marynatą w stylu chińskim i odkładamy na godzinę w chłodne miejsce. Makaron chow mein wkładamy do miski, zalewamy gorącą wodą. Przykrywamy pokrywką, odcedzamy po 4 minutach. Na patelni lub w woku rozgrzewamy pół łyżki oleju i podsmażamy na nim pokrojoną w piórka cebulę, pokrojoną w długie paski cukinię oraz pokrojone w plasterki chili i czosnek. Dodajemy makaron, przyprawiamy i dokładnie mieszamy. Smażymy przez 2-3 minuty. Ser kroimy w słupki, smażymy na niewielkiej ilości oleju lub grillujemy po 2 minuty z każdej strony. Odsączamy na papierze pergaminowym. Mięso wyjmujemy z marynaty. W zależności od grubości steku i stopnia wysmażenie mięsa, jaki preferujemy, wołowinę smażymy na patelni o grubym dnie przez około 4-6 minut z obu stron. Przekładamy mięso na deskę, doprawiamy solą i pieprzem i pozwalamy mu chwilę odpocząć, by zapobiec wyciekaniu soków. Mięso kroimy na grube plastry. Podajemy ze smażonym serem oraz makaronem z warzywami. Posypujemy poszatkowanymi listkami szałwii.
Zrazy zawijane, czyli pakunek ze spodziewajką
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki