Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Wołowina z chilli i tajską bazylią
Wołowina z chilli i tajską bazylią - składniki:
Wołowina z chilli i tajską bazylią - sposób przygotowania:
Do rozgrzanego woka wlewamy olej, dodajemy posiekany czosnek, a po minucie posiekane chilli. Dorzucamy mięso, plasterki pieczarek, pokrojoną paprykę i cebulę. Smażymy 1-2 minuty. Następnie wlewamy bulion i gotujemy razem około minuty. Dolewamy sosy - ostrygowy i sojowy - dosypujemy cukier i pieprz. Gotujemy jeszcze minutę. Na koniec dodajemy pokrojoną dymkę. Danie dekorujemy liśćmi bazylii. Przepis przygotowany przez restaurację "Why Thai Food & Wine"
- 1-2 łyżki oleju
- 2 ząbki czosnku
- 4 małe papryczki chilli
- 400 g polędwicy wołowej pokrojonej w cienkie plastry
- 40 g pieczarek
- 80 g papryki
- 80 g białej cebuli
- 200 ml bulionu wołowego
- 4 łyżeczki sosu ostrygowego
- 4 łyżeczki jasnego sosu sojowego
- 2 łyżeczki cukru
- szczypta pieprzu
- 10 g dymki
- 5 g tajskiej bazylii
Zrazy zawijane, czyli pakunek ze spodziewajką
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki