Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Faworki karnawałowe

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (1 głos)

Faworki karnawałowe - składniki:
Faworki karnawałowe - sposób przygotowania: Do mąki dodajemy jajko, żółtka i masło, mieszamy. Dodajemy śmietanę, wódkę lub spirytus, cukier, wyrabiamy ciasto o konsystencji jak na makaron. Ciasto wałkujemy partiami, kroimy paski o szerokości około 3 cm i długości 10 cm skośnie je ucinając, przecinamy każdy w środku nożem, tak żeby można było przewinąć jeden koniec przez utworzony otwór. Uformowane faworki wrzucamy pojedynczo na dobrze rozgrzany w szerokim rondlu smalec i smażymy z obu stron na jasnozłoty kolor. Usmażone wyjmujemy łyżką cedzakową na papierowe ręczniki, aby usunąć nadmiar tłuszczu. Podajemy posypane cukrem pudrem.
W karnawale smakują najlepiej, ale jak poznasz ten przepis możesz je robić cały rok: faworki zwykłe i kokardki