Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Budyń jęczmienny ze śliwkami

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Budyń jęczmienny ze śliwkami - składniki:
Budyń jęczmienny ze śliwkami - sposób przygotowania: Do małego rondla z grubym dnem wlewamy mleko i olej, dodajemy kaszę, 1/4 szklanki cukru i szczyptę soli. Gotujemy 15-20 minut na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż kasza wchłonie większość mleka. Śliwki kroimy na pół, usuwamy pestki, wrzucamy owoce do drugiego rondla. Dodajemy łyżkę wody, łyżkę cukru trzcinowego, cynamon i kardamon. Podgrzewamy 3-5 minut na małym ogniu, aż śliwki zmiękną, ale nie będą się rozpadać. Gorącą kaszę szybko miksujemy w blenderze, rozlewamy do miseczek i podajemy ze śliwkami.

Zobacz najnowsze wideo