Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Sashimi na mandarynkach i sałacie

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Sashimi na mandarynkach i sałacie - składniki:
Sashimi na mandarynkach i sałacie - sposób przygotowania: Rybę lekko mrozimy - powinna trochę stwardnieć. Wyciągamy z zamrażarki, kroimy w cienkie plastry. Mandarynki filetujemy (wykrawamy miąższ spomiędzy błonek), listki sałaty rozdrabniamy. Żurawinę mieszamy z sokiem cytrynowym. Na porcelanowych łyżeczkach do przystawek układamy porcje sałaty i filecików z mandarynek, polewamy sosem żurawinowym. Na wierzchu kładziemy surową rybę.