Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Hummus z burakiem

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Hummus z burakiem - składniki:
  • 1 porcja składników na hummus
  • 1 burak średniej wielkości
Hummus z burakiem - sposób przygotowania: Ciecierzycę moczymy i gotujemy jak w podstawowym przepisie. Rozgrzewamy piekarnik do 180 st. C. Buraka myjemy, owijamy w folię aluminiową i wkładamy do piekarnika na 40 minut - po upieczeniu powinien być miękki. Następnie obieramy ze skóry i mielemy w maszynce razem z ciecierzycą. W trakcie mielenia dodajemy wodę z gotowania oraz pozostałe składniki, jak w przepisie podstawowym.

Zobacz najnowsze wideo

Informacje o Hummus z burakiem

  • Majówkowe grillowanie - zaskocz swoich gości

    Majówkowe grillowanie - zaskocz swoich gości

    . Następnie owijamy nim kilka wiśni i nabijamy na patyczki. Kładziemy na grill i skrapiamy sokiem z połowy limonki. Grillujemy, aż boczek się przyrumieni, w między czasie skrapiamy szaszłyki sokiem z drugiej połowy limonki. Odstawiamy w momencie, gdy bekon zrobi się chrupiący. Hummus z burakami i