Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Biały tuńczyk na pomarańczowo
Biały tuńczyk na pomarańczowo - składniki:
Biały tuńczyk na pomarańczowo - sposób przygotowania:
Marchewki obieramy, przekrawamy na pół i w poprzek, tak by powstały kawałki długości 2-3 cm. Łodygi selera obieramy z twardych włókien i kroimy na kawałki 2-3 cm. Cebulę kroimy na dość grube plasterki, czosnek również kroimy w plasterki. Warzywa układamy na tacce do grillowania, posypujemy pieprzem kajeńskim, polewamy oliwą i pieczemy na ruszcie przez 10-12 min, aż zmiękną. Układamy pomiędzy warzywami plastry tuńczyka i pieczemy, aż się zetnie, ale pozostanie w środku krwisty (2-3 min z każdej strony). Przed podaniem posypujemy tuńczyka pokrojoną skórką z pomarańczy, polewamy sokiem i dodajemy szczyptę pieprzu. Pieczemy jeszcze przez 1 min i podajemy z pokrojonym w paski świeżym awokado.
- 2 marchewki
- 2 gałązki selera naciowego
- 1 dojrzałe awokado
- 1 biała cebula
- 4 ząbki czosnku
- szczypta pieprzu kajeńskiego
- oliwa
- 4 płaty po 150-200 g białego tuńczyka
- sok i skórka z 1 pomarańczy
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki