Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Skrzydełka kurczaka wędzone

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Skrzydełka kurczaka wędzone - składniki:
  • 12 skrzydełek kurczaka
  • Marynata:
  • 2 łyżki oliwy
  • 2 łyżki listków świeżego tymianku
  • sól i pieprz do smaku
  • 1 łyżka pasty z suszonych pomidorów
  • 1 posiekany ząbek czosnku
  • 2 łyżeczki słodkiego sosu chilli
  • sok z 1/2 cytryny
  • 1 łyżeczka suszonej wędzonej papryki
  • średnio ostrej
  • 1 cytryna pokrojona na ćwiartki
Skrzydełka kurczaka wędzone - sposób przygotowania: Skrzydełka płuczemy, osuszamy i obcinamy im końcówki (mają zostać same grubsze części). Mieszamy składniki marynaty. Gotową glazurą smarujemy skrzydełka. Układamy skrzydełka w średnio gorącej strefie grilla i pieczemy przez 10 min, obracając jeden raz. Ponownie smarujemy mięso marynatą i pieczemy jeszcze 15 min. Serwujemy z ćwiartkami cytryny.