Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Paszteciki rybne

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Paszteciki rybne - składniki:
Paszteciki rybne - sposób przygotowania: Z podanych składników (bez jajka) zagniatamy ciasto i odstawiamy dolodówki na co najmniej 40 minut. Robimy farsz. Filet drobniutko siekamy i łączymy z pozostałymi składnikami farszu. Piekarnik nagrzewamy do 180 st. C, wałkujemy ciasto na grubość 2 mm. Wycinamy 10 prostokątów o wymiarach 12 cm x 4 cm. Na każdy prostokąt nakładamy łyżkę farszu (należy go nakładać bliżej jednego z końców prostokąta, tak aby zostało miejsce na uformowanie rybiego ogona). Przykrywamy drugim prostokątem. Mocno łączymy brzegi i wycinamy nożem kształt ryby. Uformowaną tak rybkę nacinamy naogonie i grzbiecie, by stworzyć wrażenie łusek. Paszteciki smarujemy rozmąconym jajkiem i wstawiamy na 15-20 minut do piekarnika.
Podręczny pasztecik podróżny