Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Ciasto ponczowe
Ciasto ponczowe - składniki:
Ciasto ponczowe - sposób przygotowania:
Robimy ciasto. Mieszamy pierwsze cztery składniki, dodajemy skórkę pomarańczową, oliwę i roztrzepane jajka. Dokładnie mieszamy. Tortownicę o średnicy 20 cm wyściełamy kółkiem wyciętym z pergaminu i natłuszczamy oliwą. Wlewamy ciasto. Wkładamy formę do piekarnika, ustawiamy temperaturę na 190 st. C. Pieczemy 40-50 minut. Robimy syrop. Doprowadzamy do wrzenia wszystkie jego składniki, zmniejszamy ogień i gotujemy 5-10 minut, aż syrop zgęstnieje. Wyjmujemy ciasto na duży talerz, zdejmujemy pergamin, nakłuwamy na całej powierzchni wykałaczką, nasączamy syropem. Odstawiamy, aż placek wchłonie cały płyn. Przed podaniem posypujemy pestkami granatu.
- (na 1 formę)
- 50 g bułki tartej
- 100 g mielonych migdałów
- 170 g drobnego brązowego cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- skórka otarta z 1 dużej pomarańczy
- 220 ml oliwy + dodatkowa do formy
- 4 jajka
- Syrop:
- sok z 1 pomarańczy
- 50 ml soku z pomarańczy
- 50 ml soku z granatów
- 1 łyżka melasy z granatów
- 2 łyżki miodu
- Oraz:
- pestki z 1 granatu
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki