Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Grochówka

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Grochówka - składniki:
Grochówka - sposób przygotowania: Groch dokładnie umyj, włóż do garnka, zalej wodą i pozostaw na całą noc. Odcedź, zalej co najmniej 1,5 l świeżej wody, włóż obraną cebulę z wbitymi w nią goździkami, dodaj umyte mięso, obraną i umytą marchewkę, pietruszkę i seler, posiekany czosnek, zioła i przyprawy. Gotuj, aż groch i mięso będą zupełnie miękkie. Wtedy wyjmij mięso z zupy, oddziel je od kości i pokrój na nieduże kawałki. Usuń liście laurowe, wyrzuć goździki. Zupę zmiksuj lub przetrzyj przez sitko, dodaj mięso, zagotuj jeszcze raz.UWAGA: grochówkę możesz posypać świeżymi listkami majeranku i podawać z grzankami lub chlebem (najlepiej żytnim). My wrzuciliśmy do zupy pokrojone chrupki kukurydziane.

Zobacz najnowsze wideo

Informacje o Grochówka

  • "Strączki" - Maria Banach [PRZEPISY Z KSIĄŻKI]

    "Strączki" - Maria Banach [PRZEPISY Z KSIĄŻKI]

    znacznie więcej niż fasolkę po bretońsku czy grochówkę. Maria Banach, pierwszy polski BlogerChef, czerpie inspiracje z rozmaitych kuchni świata, nie zapominając jednak o polskiej tradycji. Efektem tych kreatywnych kulinarnych eksperymentów są niebanalne i smakowite dania, takie jak: brownie z fasoli, lody

  • Gęste, rozgrzewające zupy - tajska, meksykańska, turecka...

    Gęste, rozgrzewające zupy - tajska, meksykańska, turecka...

    Zupa z fasoli, zwana również fasolada , to jedna z najpopularniejszych greckich zup. Jest gęsta, aromatyczna i sycąca. Jeśli przypadła ci do gustu, spróbuj również fakes - greckiej zupy z soczewicy (przepis wideo znajdziesz na samym dole slajdu). Grecka zupa fasolowa 200 g suchej fasoli jaś 1 l

  • Cząber

    Cząber

    przepisy: Grochówka kanadyjska Zapiekanka z warzyw i ziół Polędwica miodowa z sosem piwno-miodowym Kaczka z miodem i lawendą Sernik na ostro

  • [KONKURS] "Strączki z pomysłem" - wygraj najnowszą książkę Marii Banach!

    [KONKURS] "Strączki z pomysłem" - wygraj najnowszą książkę Marii Banach!

    Warzywa strączkowe goszczą na naszych stołach coraz częściej. Choć mamy dosyć spory wybór, często ograniczamy się jednak do przygotowywania z nich zaledwie kilku klasycznych dań. Potrafisz udowodnić nam, że ze strączków da się przygotować nie tylko grochówkę i fasolkę po bretońsku? Pokaż nam swój

  • Zupy polskie do wyboru, do koloru. Pomidorówka, rosół, a może ogórkowa? [PRZEPISY]

    Zupy polskie do wyboru, do koloru. Pomidorówka, rosół, a może ogórkowa? [PRZEPISY]

     mięsny - z boczku lub żeberek. » Przepis na kapuśniak « Zupy polskie: grochówka Grochówka - któż jej nie zna? Popularna szczególnie na wojskowych festynach, grochówka to zupa gęsta i sycąca. Przyrządza się ją z grochu i ziemniaków z dodatkiem czosnku i majeranku. » Przepis na

  • Tanie, gorące i pożywne - przepisy na tradycyjne zupy

    Tanie, gorące i pożywne - przepisy na tradycyjne zupy

    ? źródło: Okazje.info Grochówka to rzecz solidna, kojarzy się z wielkim garem pożywnej, gęstej zupy przygotowywanej dla żołnierzy. Bo grochówka daje siłę! Zupa grochowa 1 litr bulionu z wędzonki lub wołowego 250 g łuskanego grochu 100 g boczku 1 cebula 1 ząbek czosnku majeranek sól

  • Niderlandzkie nałogi - co warto zjeść w Holandii?

    Niderlandzkie nałogi - co warto zjeść w Holandii?

    widokiem na panoramę Amsterdamu pałaszowaliśmy zupę, która nie była wstępem do posiłku, ale całym posiłkiem. Jej kolor może początkowo zmylić, ale konsystencja i składniki bardzo szybko przywołują skojarzenie: toż to holenderska wersja polskiej grochówki! Holendrzy, jak chyba każdy naród na świecie, mają

  • Obiad bez glutenu też może być pyszny! Jak to zrobić?

    Obiad bez glutenu też może być pyszny! Jak to zrobić?

    papryki. Grochówka 1-1.5 szklanki suszonego grochu kawałek (ok. 30 dag) wieprzowiny z kością (np. łopatki) 1 cebula 1 duża marchewka 1 mała pietruszka kawałek selera 2 ząbki czosnku 1-2 listki laurowe sól pieprz szałwia majeranek 2-3 goździki Groch dokładnie umyj, włóż do garnka, zalej wodą