Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Yakitori z kurczaka

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Yakitori z kurczaka - składniki:
Yakitori z kurczaka - sposób przygotowania: Podziel udko na 12 równych kawałków, pora pokrój na ukośne plasterki. Namocz w zimnej wodzie drewniane szpadki do szaszłyków. Na każdą szpadkę nabijaj na przemian kurczaka (po trzy kawałki) i pora (po dwa plasterki). Szaszłyki usmaż na tłuszczu, co jakiś czas polewając je sosem. Rada: Do sosu, którym skrapiasz smażące się szaszłyczki, możesz dodać nieco posiekanego imbiru to zaostrzy smak. Spróbuj także najpierw zamarynować mięso w sosie, a dopiero potem je usmażyć. Dzięki temu będzie mięciutkie i delikatne.

Zobacz najnowsze wideo

Informacje o Yakitori z kurczaka

  • Japonia: nie tylko sushi

    Japonia: nie tylko sushi

    uzyskania złotego koloru. Usmażone kawałki układaj na ręczniku papierowym. Zobacz też przepis na tempurę z dyni i tempurę z krewetek Yakitori to japońskie szaszłyki z kurczaka. Przed grillowaniem, mięso marynuje się w mieszance sosu sojowego i sake oraz przypraw. Zobacz przepis na yakitori z