Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Udka kurczaka z miodem i chilli

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Udka kurczaka z miodem i chilli - składniki:
  • 4 udka kurczaka
  • oliwa do smarowania
  • 2 łyżki chilli w proszku
  • 1 łyżka łagodnego miodu
  • 1 łyżka soku z limonki
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
Udka kurczaka z miodem i chilli - sposób przygotowania: Udka kroimy, oddzielając "pałki" od górnej części. Rozgrzewamy piekarnik do 220 st. C. Smarujemy ruszt oliwą, a pod nim, w dolnej części piekarnika, ustawiamy blachę wyścieloną folią aluminiową, na którą będzie ściekał tłuszcz. Mieszamy chilli z miodem i sokiem z limonki, dodajemy sól i pieprz. W powstałej mieszaninie obtaczamy kawałki kurczaka. Układamy je na ruszcie i pieczemy 30-35 minut. W połowie czasu pieczenia odwracamy udka na drugą stronę.