Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Smażone płotki

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Smażone płotki - składniki:
Smażone płotki - sposób przygotowania: Rybki skrobiemy, oczyszczamy, dokładnie myjemy i osuszamy. Solimy, odkładamy na pół godziny. Płuczemy z soli, posypujemy pieprzem. Panierujemy kolejno w mące, roztrzepanych jajkach i tartej bułce. Smażymy w gorącym maśle na złoty kolor, odwracając kilkakrotnie wtrakcie smażenia. Usmażone porcje przekładamy na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem, który wchłonie nadmiar tłuszczu.