Tysi±ce przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Babka mu¶linowa z bakaliami i szafranem
Babka mu¶linowa z bakaliami i szafranem - składniki:
Babka mu¶linowa z bakaliami i szafranem - sposób przygotowania:
Szafran moczymy w letnim mleku. Jajka, żółtka i cukier ubijamy napuszyst± masę. Ubijamy nasztywno pianę z białek z odrobin± soli, delikatnie mieszamy z mas± jajeczn±. Dodajemy przesian± m±kę pszenn± wymieszan± z proszkiem dopieczenia, m±kę ziemniaczan± oraz roztopione, ostudzone masło. Wlewamy mleko z szafranem, dosypujemy posiekane bakalie, mieszamy. Formę do bab smarujemy tłuszczem i oprószamy m±k± pszenn±. Ciasto przekładamy doformy, wypełniaj±c j± do 2/3wysoko¶ci. Pieczemy godzinę w180 st. C. Po wyjęciu z formy i ostudzeniu dekorujemy polew± czekoladow±.
- szczypta szafranu
- 3-4 łyżki mleka
- 4 jajka
- 4 żółtka
- 1.5 szklanki cukru
- 2 białka
- szczypta soli
- 1szklanka i 1 łyżka m±ka+pszenna">m±ki pszennej typ 450
- 160 gm±kiziemniaczanej
- 1łyżeczka proszku do pieczenia
- 300 g masła
- 150 g bakalii (rodzynki; suszone ¶liwki; morele; żurawina)
- masło i m±ka do formy
- gotowa polewa czekoladowa
Informacje o Babka mu¶linowa z bakaliami i szafranem
-
Drożdżowe, ucierane, bez pieczenia - baby ciesz± oczy!
żółtek i szafranu. Babka mu¶linowa z bakaliami i szafranem 4 jajka 4 żółtka 2 białka 250 g cukru szczypta soli 190 g m±ki pszennej 160 g m±ki ziemniaczanej płaska łyżeczka proszku do pieczenia 300 g masła 1 opakowanie szafranu (1/2 g) 50 ml mleka 150 g bakalii (rodzynki suszone oraz ¶liwki
-
Niezła babka (wielkanocna)!
potem wyjmij. Utrzyj na jednolit± pastę wszystkie składniki lukru, udekoruj baby i odstaw, aby lukier zastygł. Przepis: Miesięcznik Kuchnia Babka mu¶linowa z bakaliami i szafranem Składniki: 4 jajka 4 żółtka 2 białka 250 g cukru szczypta soli 190 g m±ki pszennej 160 g m±ki
-
¦niadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze ¶wiata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad ¶wi±teczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka ¶ledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka ¶ledziowa z fasol± i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki