Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Śledzie smażone

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Śledzie smażone - składniki:
Śledzie smażone - sposób przygotowania: Śledzie posól, popieprz, obtocz w mące. Usmaż na smalcu na złoty kolor, pod koniec smażenia dodaj pokrojone cebule. Usmażone śledzie wyjmij, a cebulę oprósz mąką i zasmaż na rumiano. Wlej nieco wody lub bulionu, przypraw solą, pieprzem i zielem angielskim. Sos podawaj do smażonych ryb.

Informacje o Śledzie smażone

  • Śledzie w roli głównej. Cztery przepisy na dania z ryb

    Śledzie w roli głównej. Cztery przepisy na dania z ryb

    . Śledziowe przysmaki nagrodzone przez Lożę Ekspertów programu „Doceń polskie”:- Płaty ze śledzia smażone w zalewie octowej - E.Leclerc („Doceń polskie - MARKI WŁASNE”)- Filety śledziowe po wiejsku - E.Leclerc („Doceń polskie - MARKI WŁASNE”)- Koreczki śledziowe po giżycku

  • Śledzie na wigilijnym stole - 12 przepisów

    Śledzie na wigilijnym stole - 12 przepisów

    : Śledzia patroszymy i zalewamy na pół godziny cydrem zmieszanym z roztartymi w dłoniach liśćmi bazylii (pół pęczka). Jabłka obieramy, kroimy w ósemki i smażymy z obu stron na maśle z odrobiną oliwy. Gdy zbrązowieją, dokładamy oprószone mąką, solą i pieprzem śledzie. Smażymy z obu stron na złoty kolor. Pod

  • Ogon ryby

    Ogon ryby

    stron na maśle z odrobiną oliwy. Gdy zbrązowieją, dokładamy oprószone mąką, solą i pieprzem śledzie. Smażymy z obu stron na złoty kolor. Pod koniec dorzucamy pozostałe, porwane na kawałki liście bazylii, skrapiamy całość oliwą. Podajemy z razowym chlebem. Sztëpka z