Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Grzanki w jajku z ziołami

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Grzanki w jajku z ziołami - składniki:
  • dzikie zioła (np. młode liście babki
  • pokrzywy
  • krwawnik lub liście i kwiaty macierzanki)
  • 3 jajka
  • sól
  • pieprz
  • 4 kromki razowego chleba
  • 2 łyżki masła
Grzanki w jajku z ziołami - sposób przygotowania: Zioła myjemy pod bieżącą wodą, drobno siekamy. Jajka rozbełtujemy, dodajemy zioła (część można odłożyć do posypania gotowych grzanek), sól i pieprz. Kromki chleba obtaczamy w jajkach z ziołami i smażymy na patelni na maśle - po 2 minuty z każdej strony. Jeśli zostawiliśmy trochę ziół, posypujemy nimi grzanki przed podaniem.