Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Risotto z grzybami

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Risotto z grzybami - składniki:
Risotto z grzybami - sposób przygotowania: Pokrojone grzyby podsmażamy na łyżce masła. Szalotki drobno siekamy i podsmażamy na oliwie w rondlu o grubym dnie. Wrzucamy ryż i mieszamy, smażymy tak długo, aż ziarenka staną się przezroczyste. Podlewamy bulionem do momentu, gdy ryż będzie al dente (około 15 min). Wrzucamy grzyby, posiekany majeranek, masło i świeżo starty parmezan. Delikatnie mieszamy drewnianą szpatułką. Podajemy od razu.

Zobacz najnowsze wideo

Informacje o Risotto z grzybami

  • Risotto

    Risotto

    Kręglickiej o risotto.Wypróbuj także nasze smaczne przepisy:Risotto ze szparagami Risotto alla milanese Risotto z grzybami Roberta Makłowicza

  • Odkryj tajniki wegańskiej kuchni bezglutenowej z Atelier Smaku i Samsung

    Odkryj tajniki wegańskiej kuchni bezglutenowej z Atelier Smaku i Samsung

    książce znajduje się szereg inspiracji, między innymi na sycącą zupę grzybową z lanymi kluskami lub risotto z grzybami. Dla zwolenników oryginalnych propozycji, którzy lubią w kuchni eksperymenty, autorzy polecają przepisy m. in. na gnocchi z sosem szpinakowym lub grillowaną paprykę z kremem z

  • Jak przygotować risotto?

    Jak przygotować risotto?

    potrawie intensywny kolor lub z radicchio, które delikatnie zabarwi risotto na różowo. Bardzo popularne jest również risotto z grzybami, owocami morza, wątróbką lub atramentem mątwy, który nadaje potrawie czarnoszary kolor. Risotto to także idealnie danie dla wegetarian - dobrze ugotowany ryż z dodatkiem

  • Aromatyczne prawdziwki, chrupiące kurki - czas na dania z grzybami!

    Aromatyczne prawdziwki, chrupiące kurki - czas na dania z grzybami!

    gęstnieje i staje się kremowy). Dodaj posiekaną natkę pietruszki, wymieszaj i od razu podawaj, posypując danie startym serem. Autor: Kulinarny Instytut w Krakowie Tagliatelle z dynią i grzybami Do risotto (po podsmażeniu ryżu) możesz dolać również kieliszek białego, wytrawnego wina. Doda mu smaku

  • Zebrałeś i co dalej? Jak najlepiej wykorzystać w kuchni najpopularniejsze gatunki grzybów? [PORADNIK]

    Zebrałeś i co dalej? Jak najlepiej wykorzystać w kuchni najpopularniejsze gatunki grzybów? [PORADNIK]

    . Kremowe risotto z grzybami i kaczką Zdjęcie nadesłane na konkurs 'Apetyczne inspiracje' Składniki: 2 piersi z kaczki 350g ryżu (najlepiej carnaoli) 1 mały ząbek czosnku olej pół średniej cebuli 300 g borowików 1 l bulionu drobiowego 100 ml białego wina wytrawnego łyżka masła serek