Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Pâté z łososia

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Pâté z łososia - składniki:
Pâté z łososia - sposób przygotowania: Łososia myjemy i osuszamy, ości usuwamy, skórę pozostawiamy. Fenkuła siekamy i wraz z rybą przekładamy do naczynia żaroodpornego. Pieczemy 25 minut w 180 st. C. Z upieczonego łososia zdejmujemy skórę, mięso dzielimy na mniejsze kawałki i miksujemy w blenderze razem z fenkułem, tymiankiem i masłem. Doprawiamy solą i pieprzem. Nasiona kopru włoskiego prażymy 2-3 minuty na patelni i dodajemy do pasty z łososia wraz ze skórką cytrynową, mieszając. Wkładamy do lodówki na 2 godziny. Podajemy z grzankami z bagietki.

Zobacz najnowsze wideo