Kopytka
- 1.25 kg ziemniaków
- 2 szklanki mąki
- 2 jajka
- sól
Zobacz najnowsze wideo
Informacje o Kopytka
-
Oto najpopularniejszy przepis 2017 roku, czyli... kopytka! Jak to się robi?
ilość mąki pszennej. Do tego dodaj 1 łyżkę mąki ziemniaczanej, 1-2 łyżeczki soli i wbij jedno jajko. Teraz wystarczy już tylko wyrobić gładkie ciasto, a następnie - na podsypanej mąką stolnicy - uformować je w wałeczki, z których będziesz wycinać kluski. Kopytka - przepis podstawowy Składniki: 1,25 kg
-
Czterokolorowe kopytka
przygotowywane są z 3 składników : ziemniaków, mąki pszennej (chociaż zdarzają się dodatki np. semoliny czy mąki ziemniaczanej) oraz jajek. Brzmi prosto? I takie jest, jak cała włoska kuchnia: minimum składników, maksimum efektu. Czym gnocchi różnią się od kopytek? Moim zdaniem, głównie konsystencją
-
Gnocchi, czyli włoskie kopytka
zastąpić ją kaszą manną. Ten rodzaj klusek jest szczególnie popularny w Rzymie. Gnocchi di semolino alla romana mają inny kształt niż kopytka (to małe płaskie talarki) i podaje się je bez sosu. W Toskanii zajadają się natomiast gnocchi con ricotta e spinaci, czyli kluskami z sera ricotta i szpinaku
-
Kopytka solo i jako dodatek do innych dań [PRZEPISY]
Nie tylko dodatek do obiadu Kopytka są znane przede wszystkim jako dodatek do obiadu. Gdy znudzą się nam zwykłe ziemniaki lub kasze, danie to okazuje się ciekawym i smacznym urozmaiceniem naszego jadłospisu. Kopytka - warto wiedzieć - Podstawowe składniki kopytek to gotowane ziemniaki, jaja
-
Przepis na kopytka nie tylko tradycyjne
kopytka. Wrzucaj partiami do osolonego wrzątku, mieszaj, aż woda ponownie się zagotuje. Wtedy przerwij mieszanie i zmniejsz płomień. Gotuj kopytka 2 minuty od chwili, gdy wypłyną na powierzchnię. Wyjmij łyżką cedzakową, osącz. Podawaj ze skwarkami albo sosem grzybowym lub mięsnym. Możesz także odsmażyć
-
Włoskie kopytka ziemniaczane z pomidorami (Gnocchi)
rozgnieść na purée w dużej misce. Dodać gałkę muszkatołową, jajka i łyżeczkę soli, a następnie przesianą mąkę. Dłońmi delikatnie wymieszać na miękkie ciasto, dodając nieco więcej mąki, gdyby ciasto było zbyt lepkie. Ważne by nie wyrabiać ciasta zbyt mocno, bo kopytka będą twarde. Wyłożyć je na
-
Na polu kulinarnych inspiracji. czyli dodatki z ziemniaków!
;. Kopytka z zielonym groszkiem, szynką i szałwią z powodzeniem mogą pojawić się na stole wśród gości – kulinarne zaskoczenie gwarantowane! Z kolei pyzy na czerwonej kapuście z boczkiem to wyborna propozycja dla fanów polskiej kuchni i konkretnych smaków. Z PROSTYMI HISTORIAMI, wyczarujesz zarówno
-
Dziczyzna z kardamonową dynią i jabłkiem w gryczanym miodzie
jestem pewna, że pan Kleks tez byłby tego zdania:) W kuchni polskiej dzik jest obecny od stuleci. Postanowiliśmy więc sięgnąć do tradycji. Jednakże tradycyjnie już, nieco inaczej niż to drzewiej bywało. Bez pieczonych ziemniaków, bez kopytek, bez buraczków, bez grzybów. I bez zawiesistego sosu. Chociaż
Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki